这款酒出自前茅台副厂长李兴发的儿子李长寿之手
早在60年前,李兴发在担任副厂长期间,茅台酒厂遇到了酒体不稳定、产量下滑的情况。李兴发通过多年的研究发现了酱酒的三种典型体,完美的解决了茅台酒厂酒体不稳,也将产量提升了上来。
得益于此,李兴发被专业人士称为“酱香之父”,李兴发也因此被业界称为“酱香之父”,还被获得了国家的特殊津贴补助以资鼓励。
之后李长寿甄选当地优质红高粱,大曲坤沙工艺酿造,历时一年之久,之后新酒还会窖藏5年,为了提升酒质还加入12年老酒勾调后,才能出厂。
观其色,酒液微黄透亮,忍不住尝上一口,浓郁的酱香在口腔中放出格外迷人,醇厚饱满,优雅细腻,认真品味之下,粮香、花果香的复合香优雅细腻,喝完之后回甘明显,有很愉快的感觉。
沱牌 T68
这款酒乃是“川酒六朵金花之一”,还是“全国十七大名酒之一”,名声和品质都十分的好。
而这款百元价位内唯一一特级浓香型白酒,性价比极高。酿造原料多达6种之多,所以这款酒复合香较为明显。
抿上一口,川派浓香的典型风格一品无余,绵柔甘冽,而窖香味也将酒体衬托的十分立体,落口味精悠长,总体来说体验感很不错。