微波炉做果丹皮做法,微波炉烤果丹皮怎么设置

山楂用清水洗干净控干水分备用 然后将山楂去掉两头和籽放入微波炉容器内，最好选一个比较深的容器。（这时果肉是230克） 将玻璃碗放入格兰仕微波炉中 关上微波炉门选变频微波三分钟 三分钟后取出玻璃碗将山楂盛入料理杯中 杯中再加入170克清水用料理机打成果泥（越细越好） 打好的果泥再倒回玻璃碗中 加入160克白糖 再加入2克白醋 盖上保鲜膜，用竹签扎几个洞。（之所以盖保鲜膜是怕果酱溅出来弄脏微波炉，最后感觉只要容器够高，还是不错的，没有溅出来。） 放入微波炉中定时2分半 定时到了以后将保鲜膜从碗边拉开一个缝继续微波3分钟（这时拉开一个缝是为了叫水分散发的多一些） 停机以后戴手套将玻璃碗取出，趁热倒在油纸上用刮板刮平。（越薄越好） 然后晾晒24小时即可（我家暖气比较好） 晾到用手摸着不黏手了就可以了，小心的将果丹皮和油纸分离开。（看看因为油纸预热抽抽了，所以导致果丹皮下面那层不平坦了。） 将果丹皮放在案板上切去多余的毛毛边休整成方形。 再改刀切成条 然后卷起来即可 清热去火,零食,功效,创意菜,下酒菜,拌,小吃,微波炉,家常菜,午餐