油麦菜富含丰富的维生素及微量元素,营养丰富,无论生吃或二次加工口感十分美味,在市场上深受消费者欢迎。但在栽培管理过程中,一些病害经常发生,造成油麦菜产量与质量下降,严重影响了经济效益。笔者在对油麦菜主要病害进行田间调查的基础上,总结出了绿色防控技术,取得预期的效果,现介绍如下。
1、霜霉病
1.1 危害症状
该病主要危害叶片,从植株下部向上发展。初始叶产生淡黄色近圆形或多角形病斑,病斑受叶脉限制。空气湿度大时,叶反面病斑发现霜状白霉,后期病斑蔓延成片,致全叶枯死。
1.2 发病条件
油麦菜霜霉病是真菌病害,当地以菌丝体或卵孢子随病残体在土壤中越冬,翌年产生孢子囊,借风雨及昆虫传播。土质黏重、地势低排水差、天气阴雨连绵、浇水过多、田间湿度及土壤湿度大、种植密度大、植株间距小、通风透光较差、中耕除草不及时、施用氮肥过多、植株徒长、缺钾等都是霜霉病发生流行的主要条件。
1.3 绿色防控技术
1)选地。生产中选择地势偏高、排水良好、土壤疏松的地块栽植。
2)健身栽培。选用抗病品种。与禾本科作物如小麦、水稻等实行2~3年的轮作,降低土壤中的菌源。合理密植,提高植株间通透性。阴雨季节及时排水,降低田间湿度。收获后及时清理田园。生长期及时中耕除草。田间土壤干旱时浇水提倡滴灌或喷灌,条件不具备时可小水多次进行灌溉,杜绝大水漫灌。增施充分腐熟的农家肥作为基肥,同时均衡追肥,避免偏施氮肥,合理施用含腐殖酸、高钾高钙套餐肥来增强植株抗病抗逆性。温室栽培严格控制温差、棚内湿度,避免棚内湿度过大。