4.放入香油
5.拌好即可
6.搓成圆球放入模具里,放入冰箱冷冻30分钟即可。
烹饪小贴士:
1、黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸,在维生素E和维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能。
2、一般素食者应多吃黑芝麻,而脑力工作者更应多吃黑芝麻。
3、常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。
4、黑芝麻又称胡麻、油麻、巨胜等,《本草纲目》称”服(黑芝麻)至百日,能除一切痼疾。一年身面光泽不饥,二年白发返黑,三年齿落更生“,介绍了黑芝麻的神奇功效。
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