没有酵母粉怎么发面做面包视频,没有发酵粉怎么发面怎么做面包

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-04 23:01:38

有没有像我这样的,想吃蛋糕,但没有烤箱,想动手做的想法就止步了。

也不是没有办法,那今天分享个不用烤箱,做甜甜圈面包,焦香松软,外酥里软,做法也简单哦。

当然还有个关键的问题,好吃又好看,颜值高。

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甜甜圈面包

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甜甜圈面包

那我们先来准备食材:高筋面粉400克,白糖30克,酵母粉4克,牛奶129毫升,再两个鸡蛋和盐适量。

做法如下:

1. 我们把准备好的食材,给它们混在一起,搅和下,再加入30克的食用油,揉面光滑的面团,保鲜膜密封好,等待两小时发酵哦。

2. 发酵好后,给它揉搓排空气,分成大小一致圆形的小面团,又给它二次醒发30分钟,再给它从中间挖个洞哦。

3. 锅里倒油烧热,给它放到锅里炸,出现焦黄色,再给它翻个面,继续炸熟就可以出锅吃啦。

捞出来后,也可以撒点糖粉,增加点甜味,要是不喜欢也可以不加哦。

家里没烤箱,试试我这做法,简单又好吃,还省时间,要喜欢喜欢记得收藏关注我哦,我是小邓,我们明天见。

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甜甜圈面包

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甜甜圈面包

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