说到螺蛳粉，那真的是大学时代的怀念。我第一次吃螺蛳粉就是刚上大学那会儿，在舍友的安利之下，硬着头皮吃了一口，没想到从此打开了新世界的大门。因为在这之前，我只听说过螺蛳粉里的酸笋堪比榴莲和臭豆腐的威力，所以不敢尝试。自从上瘾以后，现在不放酸笋反而觉得不正宗，少了很多味道。当然每次也是冒着被舍友打的危险，直到整个楼道里都弥漫着螺蛳粉的香气...哈哈哈但是说实话螺蛳粉真的是人间美味，吃过的人一定都懂。今天呢，我就给大家带来市面上几款比较有名的螺蛳粉的测评，到底哪款才是我的心头好呢？一起瞅瞅吧~
一、柳螺宗师
这款最方便的一点是，它是自煮型的，就是和我之前给大家测评过的自热小火锅原理一样，十分方便，适合旅行外出。里面食材包括腐竹包、花生包、酸豆角木耳包、酸笋包、辣椒油、榨菜、醋、秘制汤料包，以及我们的主角螺蛳粉。味道来说，特别够味，但不是很入味，可能跟免煮有关。优点是它的粉特别弹牙，路途中来一盒，整体还是不错的。
二、卷味
这款包装特别可爱，是卡通字体和可爱的漫画小女孩，看上去就很治愈。它是需要过水煮的，里面也是腐竹、花生、笋和米粉，以及调料和卤水汤包，酸豆角被换成了酸菜。这种需要煮的螺蛳粉要先经过浸泡，因为米粉还是质地较硬，比较难熟的。这款是我个人觉得比较好吃的一款，它的粉特别爽口，味道也没有特别咸，吃起来，重口味中又有清爽的感觉。里面的腐竹特别好吃，很入味、弹牙。辣的味道也是有后劲的，很刺激。
三．螺霸王
这个包装很朴实，整体有很复古的感觉，特别像上世纪的干吃面。而且红色的底色蛮喜庆的，过年串门带一盒也不错。里面除了米粉以外，料包有酸豆角、木耳、萝卜干、酸笋、花生、汤料包、腐竹，还有一个小惊喜，就是鹌鹑蛋哈哈，瞬间觉得丰盛了不少。这个也是需要煮的，煮好以后，汤的颜色比其他的红亮一些，酸笋的味道没那么浓。它的腐竹豆味更多一些，感觉很新鲜。整体这个粉的分量更大，不用担心吃不饱啦。
整体来说，我觉得名气更大的是螺霸王，但是卷味虽然小众一些，反而更符合我的口感，比较清爽。如果喜欢重口的可以吃螺霸王。大家可以根据自己的喜好自行选择哦~
