在北京冬残奥会的比赛正在如火如荼地进行时，国货品牌白象食品被冲上微博热搜第四位。
这个一向低调的国货品牌白象，因为宁愿*也不接受日资入股，企业员工三分之一为残疾人等感人事迹受到了广大网友的点赞，被网友称为“国产方便面之光”，高呼：“吃泡面就吃白象泡面”。引发了一场继蜜雪冰城、鸿星尔克后的新的野性消费。
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短短几日，意外走红后的白象产品销量一路飙升，销量增长了近200%。各大电商平台的库存也被网友们搬空了。白象官方旗舰店也发布公告，争取用最快的速度发货，同时呼吁大家理性消费，吃多少买多少，不要浪费。
濒临绝境，起死回生1970年，上海益民食品四厂试验成功我国的第一包方便面，由于生产线从日本引进且产量稀少，1包方便面的价格高达1毛五分钱，对于老百姓们来说是望而却步的奢侈产品。
上世纪80年代末，我国引进多达300多条方便面生产线，一时间许多品牌兴起。由于小麦品质不佳、口感较差、包装单一甚至有些厂家出品的方便面连包装袋，而那时的白象就是这些低档次方便面竞争市场中的一员。
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上世纪90年代在姚忠良接手白象食品厂，那时的白象食品由于经营不善已经是一个严重亏损的工厂了，亏损数额高达1000多万元。从1990年到1996年长达六年连续换了六任掌权人，情况依旧没有任何好转。和那时的许多国企一样，产能过剩，出现大范围亏损，需要进一步推动国企体制改革。
1962年，姚忠良出生于河南省驻马店市平舆县的一个普通人家。从小姚忠良就有一个坚定的理想，长大之后要用自己的力量报效祖国。18岁那一年，姚忠良高中毕业，和家长商量过后，姚忠良应征入伍，成为了人民解放军的一员。
在部队转业后，姚忠良被分配至平舆县粮食局工作，凭借在工作之中的优异表现，成功进入河南省省粮食厅工作，一连做到了处级干部。备受的领导看中的他，给了他一个新的任命，挽救危急存亡之秋的白象食品。
姚忠良
1996年，领导让时任河南省粮食厅处级干部的姚忠良接手白象方便面厂担任总经理。期待在姚忠良的领导之下，能够让白象在濒临灭绝的时刻起死回生。
来到白象食品之后，新官上任三把火的姚忠良大刀阔斧进行改革，让白象来了个大换血，开始严抓产品质量与口味还有员工的工作态度。
那时许多国企员工觉得自己紧紧握住了“铁饭碗”，因此对于工作毫无热情。姚忠良多次号召大家一起出去跑业务，但没有人响应。许多在其位不做其事的老员工根本不搭理他。
