【具体做法】
1,6克红茶、50克白糖倒入锅中,中火翻炒,将白糖炒至融化。再转中小火继续炒,炒至糖液变成红褐色,表面开始冒泡。
2,快速加入200克开水,大火煮2分钟,使红茶的味道充分释放出来。
3,接着倒入500克纯牛奶和50克左右的淡奶油,再次搅拌煮开就可以关火了。这里可以尝一尝味道,如果喜欢更甜一些,可以再放些白糖进来,一起煮开。
4,将茶叶过滤掉,这个基础款的焦糖奶茶就做好了。热喝凉喝都美味。
【具体做法】
1,6克红茶、50克白糖倒入锅中,中火翻炒,将白糖炒至融化。再转中小火继续炒,炒至糖液变成红褐色,表面开始冒泡。
2,快速加入200克开水,大火煮2分钟,使红茶的味道充分释放出来。
3,接着倒入500克纯牛奶和50克左右的淡奶油,再次搅拌煮开就可以关火了。这里可以尝一尝味道,如果喜欢更甜一些,可以再放些白糖进来,一起煮开。
4,将茶叶过滤掉,这个基础款的焦糖奶茶就做好了。热喝凉喝都美味。
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