腐竹怎样做好吃又简单的视频,腐竹怎么煮好吃又简单视频

3.腐竹里打进一个鸡蛋、然后放进适量的生粉，搅拌均匀，让腐竹充分沾上生粉跟蛋液后备用。

4.锅里倒油，烧至5-6成油温，把腐竹下油锅炸，开中火慢炸，炸成这个样子就可以捞出来控干油分备用了。腐竹不要炸得大老，不然吃起来会有点硬。