最简单的甜食做法,好吃的甜食简单做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-07 20:15:46

大家好,我是第一美食的飞哥,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。

今天要为大家分享的是一道家常小甜点,也可以作为小零食来食用。

不要看这简单的一小盘,在我们这可是要15元一斤的,怎么样好看吧?其实就是我们常说的芝麻球,在我们这还有个别名叫开口笑,是一个非常受欢迎的小零食,而且有金银满屋、多子等寓意。

最简单的甜食做法,好吃的甜食简单做法(1)

主要以面粉、泡打粉、白糖等制作而成,在裹上一层白芝麻,做成刚好能一口吃掉的小圆球。在放入到油锅中进行炸制,在炸制的过程中泡打粉遇热膨胀撑破外壳,从而达到开口笑的效果。

最简单的甜食做法,好吃的甜食简单做法(2)

焦香酥脆的小丸子,在夹杂着芝麻的清香,非常适合茶余饭后吃上几个。

下面就为大家分享一个芝麻球的家常做法,喜欢的朋友快乐学习一下把。

【芝麻球小丸子】

食材:中筋面粉250克、无铝泡打粉50克、白糖50克、鸡蛋1个、植物油50克

制作方法

1.首先准备一个小盆,倒入植物油、白糖、鸡蛋,充分打散后搅拌成能扯起丝的粘稠状。

最简单的甜食做法,好吃的甜食简单做法(3)

2.带入准备好的面粉、泡打粉,用筷子搅拌成面絮,然后在揉成光滑的面团,揉好后即可制作不需要饧发。

最简单的甜食做法,好吃的甜食简单做法(4)

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