冰鲜基围虾怎么弄好吃,熟冻基围虾最好吃的做法

将腌制好的虾仁倒入锅中，炒至微微变色。

将烫好的蔬菜粒也倒入锅中，翻炒均匀。

加盐调味，沿着锅边淋入水淀粉，炒匀即可。虾仁要好吃，烹饪时间一定要注意，一般虾肉加热3~5分钟即可，加热时间太长会导致海鲜肉质回缩，吃起来很柴，营养也会流失！只要看见大虾完全变色、弯曲，关火即可，保证又嫩又香！

小贴士：

不管是冰冻的虾仁，还是新鲜的虾仁，只要虾仁事先经过腌制的这个步骤，口感就会更Q弹，虾仁不用久炒，微微变色就可以出锅了。这是一道快手菜，前后不超过五分钟，时间太久，口感就会大打折扣哦。