冰糖炖雪梨吃了好不好,冰糖炖雪梨什么时间吃

再用勺子挖出中间的果核（觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸）

放入泡好的银耳，红枣，冰糖，枸杞，加入少许清水，用三分之一的梨子封口，再把雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸）

最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。

经过2个小时的蒸煮，冰糖雪梨就做好了。甘甜可口，滋阴润肺、止咳化痰，孩子很爱吃。