大蛤的营养价值,黄蛤营养价值和功效

水萝卜改刀 改刀切成片，要有一定厚度。

五花肉改刀 选用的是肥瘦相间的下五花肉。

处理大蛤 把大蛤肚子里的黑色物质挤出来，清洗干净以后改刀。