相信有很多的朋友都有过自己在家尝试着做蛋糕的经历,特别是对于很多喜欢烘焙的朋友来说,经常会自己尝试着做出各种美味的蛋糕。但很多朋友在尝试的时候都失败了,信心受到了很大的打击。其实我想告诉朋友们的是,做蛋糕这件事你会了就是会了,到时候你无论怎么做都会成功,但在你还没有成功的时候,就会毫无头绪,根本不知道自己为什么会失败。今天我给大家分享一种用电饭煲做蛋糕的方法,非常的简单粗暴,步骤和非常的简单,基本上一学就会,就是没有做过蛋糕的新手也基本上都能做成功。喜欢的小伙伴们快来试试吧。
食材
主料
鸡蛋5个、面粉200克
配料
白糖50克、酸奶50克、食用油30毫升、泡打粉3克
电饭锅蛋糕的做法
1、首先我们把蛋清蛋黄分离,分别装入干净的碗中备用。
2、蛋黄碗中加入酸奶50克、食用油30毫升,搅拌均匀。
3、蛋黄搅拌均匀后,再加入低筋面粉200克、酵母3克,搅拌均匀。
4、蛋清用打蛋器打至起泡,再加入白糖50克、再打至泡沫细腻。