“校花”周染（楚月饰）的气质，蒋世佳（曹博饰）的果敢；夏梦欢（何宣林饰）的热情；边澄（魏天浩饰）和张阅微（韩玖诺饰）的少年心事；以及廖振羽（秦天宇饰）的专注，无时无刻不感染着观众。
其中，最惹眼的小队角色是——邓伦“零片酬”友情客串“徐峰”的小角色，虽然是零片酬出演，不过，邓伦已经有段时间没有营业了，粉丝们该是等的多着急，也算是福利一份了。
剧方还邀请到了以中国男子短道速滑奥运 人武大靖为首的近200名专业短道速滑、冰球、花滑运动员及教练员参与了《冰糖炖雪梨》的拍摄工作。
而且，演员们也是花了一个多月进行前期集训，可见，专业度方面是得到 保障了。
“梦想本不会发光，发光的是追梦的你”，这句话作为本剧的灵魂，将少年们的热血和梦想率性飞扬，难以按捺于心中的青春悸动肆意迸发。剧中，每一个荷尔蒙爆棚的片段都虏获了众多网友的心。不知道，各位对于《冰糖炖雪梨》是不是期待满满呢？
