第十八步:往擀开的面皮上放入适量的馅料,馅可以多放一些哦。
第十九步:收口,如图,把收口部分多余的面团,用手揪掉。这样可以让烙好的馅饼饼皮薄厚均匀一致,不会在收口部分有一大块面团。
第二十步:包好的馅饼收口朝下,放到面板上,如图。用手轻轻的将馅饼胚按扁一些就可以了。
第二十一步:平底锅小火烧热,倒入适量的油。接下来把做好的馅胚放入锅中,如图。收口朝下来放哦。
第十八步:往擀开的面皮上放入适量的馅料,馅可以多放一些哦。
第十九步:收口,如图,把收口部分多余的面团,用手揪掉。这样可以让烙好的馅饼饼皮薄厚均匀一致,不会在收口部分有一大块面团。
第二十步:包好的馅饼收口朝下,放到面板上,如图。用手轻轻的将馅饼胚按扁一些就可以了。
第二十一步:平底锅小火烧热,倒入适量的油。接下来把做好的馅胚放入锅中,如图。收口朝下来放哦。
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