炒包菜丝(就超级好吃!)
每次买来包菜就是做包菜粉丝,但是要用到蛋和粉丝就稍显麻烦,同样的做法直接炒也超级好吃哒,真美味!
用料:包菜半个,肉丝少量,蚝油1勺,生抽2勺,盐2克,孜然半勺,葱花适量,小米椒1个,蒜1瓣
炒包菜丝(就超级好吃)的做法:
一个大包菜一般可以炒两回,包菜用淡盐水泡一下洗净后切成细丝。肉切成丝,辣椒切成小块,葱切段。大火把锅烧热,倒入多一点点的油,放入小米椒,蒜炒香后放入肉丝,炒散后放入包菜丝炒吧炒吧。待包菜炒软后,放入蚝油,生抽,盐。再炒一会儿后,放入孜然!(加了孜然味道)再放入葱段,超级香香香,不信你就试试呢。
小贴士:包菜营养元素很丰富如优质蛋白,纤维素,矿物质,维生素等等,吃包菜可以补充营养,强身健体。