——老井说——
挑选豆干时也有小窍门,我们可以通过气味和色泽等来判断,优良的豆干一般呈淡黄色,质地较为细腻,有淡淡的豆香味,无其它异味,用手挤压后无液体渗出,而品质较差的豆干则正好相反,所以大家挑选豆干时一定要擦亮眼睛哦。
我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,关注我,享受美食不迷路。
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