在中国的神话故事里，据说龙掌雨水。春雨贵如油，中国民间认为，龙是吉祥之物，主管云雨，而农历“二月二”是龙欲升天的日子。
龙抬头习俗
1.剃龙头
二月二剃龙头，一年都有精神头，一剃“喜头”，儿童健康快成长，大人巧遇鸿运当头。
不同时间剃龙头，寓意也不同。
7点~9点——新的一年有财运，发发发；
10点~12点——金榜题名，学业佳；
13点~14点——步步高升，事业顺；
15点~16点——鸿运当头，好运来；
2.吃龙食。
春饼变“龙鳞”；面条是“龙须”；面条遇上了馄饨巧变成了“龙拿珠”。民以食为天，这天独取与龙的象征与寓意，寄托祈福平安。
3.爆米花、放龙灯、围粮仓、田间祭
春天是万物复苏，耕种的季节。玉米、豆子一下锅，小火一添，就可知种子的出芽率。爆熟的食物，既美味又可口。品尝美食后，河边放龙灯，为龙引路；粮仓前大套小，一起联，丰收又团圆；田间虔诚祭祖先，寿桃美味佳肴少不了。
