7.加入素高汤，再把大头菜（结头菜）放入锅中，盖上锅盖，让它焖入味，等待汤汁收干我们再准备起锅。
8.如果是给老人家吃的话，可以焖栏一点，如果是年轻人想吃口感比较脆的，焖煮的时间就短一点，最后再加入几滴香油，增加它的香气，就可以准备起锅装盘了。
编后语：
儒家所谓「见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉」。佛教经典中提到，要不断大悲种，慈悲而不*害动物生命。吃素，除了出自慈悲心之外，最重要就是尊重生命。拥有一颗供养心，让大家吃得欢喜更是重要。欢迎点击关注，每日持续更新，愿更多人加入纯素生活，阿弥陀佛！
