宅家20多天，孩子想吃面包，我从不出去买，自己做零添加、更健康。宅家20多天了，最近我们当地已经可以开始陆陆续续外出了，为了家人的健康，平时还是减少外出的好，呆在家的时间长了，很多想吃的食物都不用去买了，自己在家就能捣鼓出一道道美味来，我们家小朋友就特别爱吃面包，平时上班忙也没空做，都是隔三差五的就去面包店买面包来当早餐吃，现在非常时期不出门，但孩子又想吃怎么办？自己在家动手做面包也并不难呢，自从学会做面包之后，我家的面包就从不出去买了，自己做的零添加，食材用料和卫生环境都是最有保障的，孩子吃着也更放心，关键是自己做的面包味道和口感也一点不比外边卖的差呢。
再加上最近流行的很多网红面食做法中，家常面包做法就是很受欢迎的面食做法之一，家常面包做法其实也并不复杂，其它食材我们都可以通过手机软件里购买，送货上门的也很方便，最让人闹心的是做面包的揉面环节，因为要揉出手套膜的效果来，不下功夫可是不行的。如果家里正好有揉面机（厨师机）的话，那就省事多了，做面包的面团如果没有揉出手套膜的话，烤出来的面包口感没有那么好，而且也没有拉丝的效果呢。
这里要分享的家常面包做法是：手撕奶油老面包。奶油老面包是我们家人的最爱，因为用的是中种发酵法，这样做出来的面包更蓬松柔软，奶香味浓郁，还有拉丝的口感，当早餐一人吃3个都嫌不够吃。做法也并不复杂，只要有耐心，你也可以做出美味的手撕奶油老面包来。儿子想吃面包，我从不出去买，自己在家就能做，松软拉丝，健康美味，吃嗨了。接下来一起来看看详细做法吧。
