馒头怎么做爽口,馒头怎么做又香又好吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-13 17:28:01

馒头是中式面点中最基础的一款面食,没有馅料,单吃有些人觉得味道寡,我好经常会就着各种小菜一起吃。馒头如果当天没有吃完,放到第二天就会比较干硬,直接吃不好吃,需要再次加热。今天我们就换一种方法来吃剩馒头,酥脆可口,连不喜欢馒头的人也能征服,怎么吃都不腻,再配上一杯豆浆真是完美了,嘻嘻。

馒头怎么做爽口,馒头怎么做又香又好吃(1)

配料:剩馒头2个,鸡蛋1个,盐1丢丢,清水20克,食用油20克

做法:

馒头怎么做爽口,馒头怎么做又香又好吃(2)

1、剩馒头切成1厘米厚的片。建议用剩馒头,因为它风干了,切起来比较好切,如果用刚蒸好的馒头没那么干爽不好切哦,而且吸水也多,煎出来不脆。

馒头怎么做爽口,馒头怎么做又香又好吃(3)

2、拿个碗打入一个鸡蛋,加入1丢丢盐,还有2勺清水,再把鸡蛋打散。

馒头怎么做爽口,馒头怎么做又香又好吃(4)

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