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今天为大家带来的是黄花菜烧肉！
用料
三层肉一斤
黄花菜适量
姜片
料酒
生抽、老抽
糖、盐
黄花菜烧肉的做法
1.黄花菜打结浸泡清洗干净备用（打结口感好，不打结也可以）
2.热锅下三层肉姜片小火慢慢煸出油（火大了容易外皮焦了而油还没有逼出来）
3.加入料酒翻炒片刻加老抽、生抽、两颗冰糖
4.炒至肉色红亮
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