来自中国的一个团队开发了一种环保的家用清洁设备，可以使用水和盐对房屋，甚至水果和蔬菜进行消毒。这种易用的家用电器被称为白鹭（Egret），以一项专利技术为中心，该技术可产生电解水来对抗细菌，细菌，异味和病毒。研发者表示，白鹭通过利用电解水或EO水强大功能进行消毒，盐水混合物通电时，就会产生EO水。 EO水通过破坏细菌或者病毒外层，能消灭99.95%的病毒和细菌。
据报道，电解水与传统清洁产品一样有效，并且可以通过代替市售的包装清洁产品来减少对一次性塑料需求。用户只需用自来水和家用食盐填充设备，即可在60秒内产生电解水溶液。
白鹭开发者表示，白鹭产生的EO水与任何清洁产品一样有效，而且完全是天然的，因此不会伤害皮肤或加重过敏。乔治亚大学，格里芬大学和澳大利亚皇家墨尔本理工大学（RMIT）的研究似乎大致同意白鹭开发者的观点，电解水显示出有望替代传统清洁产品的潜力。
RMIT在关于使用电解水与常规清洁和消毒产品的研究中指出，电解水系统是一种相对较新的技术。这些系统使用盐和自来水，同时生成两股水流。一种是碱性的，另一种是酸性的，分别具有清洁和消毒溶液功能。
白鹭清洁设备配有USB电缆为电池充电，目前在Kickstarter上众筹，如果一切按计划进行，支持者可以用109美元的价格获得第一版白鹭设备，它的零售价为219美元，将于4月开始发货。
