有一则很精彩的故事在华亭流传了千百年。
相传孙思邈在遍走三山五岳采集尝验药材期间，来到华亭境内关山脚下的车场沟，饥渴交加时来到一眼山泉边，正欲捧喝，见一条蛇游弋其中。药王得知泉水带毒，赶走游蛇，坐等毒汁流尽。不料两个伐竹汉子就着大蒜吃玉米面饼，吃罢大口饮下山泉水，却安然无事。经询问，樵夫告诉他大蒜能解百毒。药王自惭不如，把采集的药籽尽撒车场沟，车场沟便成了中草药的宝库，这口山泉就是车场沟水库的前身。
药王撒下的药籽悉数发芽生根繁育起来，当地山民从中获益良多。为感念药王，山民在车场沟北侧朝阳山修建庙宇供起了药王，还在华亭县南山开凿药王洞，也敬奉起药王来。人们为什么怀念药王？盖因药王有高超的医术，更有高尚的医德。
一个人年轻时非经历一次变故或劫难其能量不能充分发挥。痛彻身心的经历，是激发潜能的引线，是开启智慧的钥题，是走向成功的扶栏。
生于陕西省铜川市耀县孙家塬的孙思邈年少时曾患风冷病，遍找名医，遍尝草药，倾尽家产，而无以得愈。一日来了一位鹤发童颜的江湖郎中，说他仅剩一只药丸，他把这只药丸留下来后就离去。孙思邈其母迅速将药丸熬成一碗汤药，已经端到孙思邈床前，邻居大婶匆忙赶来说她的女儿英子身患重病，即将断气，孙思邈执意要将汤药让给英子，说救命要紧。经过让药和推诿一来二去之后，最终分出半碗救活了英子，喝了半碗汤药的孙思邈也痊愈。从此，孙思邈立下了学医的志向。
孙思邈先到太白山学医，半工半学，逐渐掌握了一些望闻问切的本事，在给人家拉大锯时遇到一位妇女抱着五岁的孩子寻医看病，由于走得匆忙险些跌倒，被孙思邈扶住，当得知孩子上吐下泻时，孙思邈即行号脉，之后顺手抓起一把檀香木锯末，吩咐她配上生姜熬水给孩子喝。这位妇女依言照行后孩子很快康复。她十分感念孙思邈治愈孩子并分文未取，逢人便夸孙思邈医德高尚医术高超，一传十十传百，孙思邈的名声渐大起来。
一个人一生最大的悲哀是看不清奋斗目标，最幸运的是知道自己应该做什么并尽早行动。七十二行，行行出状元，但一个人的精力是有限的，不可能几条路同时走。盯住一点，坚持去做，总会有收获。这如同掘井挖矿，挖得越深，得到的矿石也就越多。孙思邈知道自己的目标，并且执着于这一目标。回家探亲时，遇到家乡狂犬病流行而不得治，这更激发了他学医的生命激情，他转到终南山投奔高僧名医道宣，锐意学之，医术精进。
孙思邈替人治病留下很多佳话，他高尚的医德纵贯他“济世活人”理念始终。有一位病人小便不利，身体肿胀，痛苦至极，找到孙思邈家，孙思邈不在，他的徒弟接诊，诊为癃闭，采用丹田针灸医治，不凑效，再用五苓散汤剂医治，以利水渗湿，还不凑效，徒弟再无法，只好等师傅来。孙思邈回家将葱叶插进患者尿道，用口吹之，癃闭治愈。这就是著名的“葱叶导尿”经典故事。
孙思邈一生淡泊名利，多次推却做官召请。唐太宗长孙皇后*逾期不产，众多御医急得团团转而不得法，征求群臣意见，徐世绩建议请孙思邈诊治，得到准许后徐世绩亲自将孙思邈请到皇宫，但部分御医害怕作为江湖郎中的孙思邈抢功夺饭碗，故意刁难说男女授受不亲，小郎中不得见皇后尊容，孙思邈便想出悬丝诊脉，御医却买通小宦官，丝线先后拴到青铜鼎、鹦鹉腿、桌子腿上，都被孙思邈测出非人手臂，最后真正拴到皇后手指上才得以确诊病情，隔着帘子在皇后手指上扎了一针，还没等孙思邈离开，皇后就喊腹痛，很快就生了。
治愈皇后，太宗龙颜大悦，大加奖赏，欲封孙思邈为掌管太医院之官，孙思邈坚辞不就。太宗欣喜之余作诗一首，镌刻于孙思邈家门前五台山上，此后改山名为药王山。诗曰：“凿开径路，名魁大医。羽翼三圣，调和四时。降龙伏虎，拯危救急。巍巍堂堂，百代之师。”
孙思邈结识广泛，上至王侯将相，下至贩夫走卒，尤其是各路医学界朋友。他到处走访名医、博览医书、研究古人医疗方剂，游历大山名川采集尝验草药，边走访边行医进行临床试验，有一段时间走进关山，发生了“大蒜解毒”的故事。
在访名医古方、采药材尝百草途中，孙思邈服用长生仙丹中毒，自治痊愈后，悟出世上本无长生久视之说，只有养生延年之道，警示后人不要再服用长生不老药，对提倡养生做出了重要贡献。药王山镌刻有《孙真人养生铭》：“怒盛偏伤气，思多太损神。神疲心易役，气弱气相侵。勿被悲观极，当令饭食均。再三防夜醉，第一戒晨嗔。亥寝鸣云鼓，寅兴漱玉津。妖邪难犯己，精气自全身。若要无诸病，常当节五辛。安神且悦乐，惜气保和纯。寿夭休论命，修行本在人。若能遵此理，平地可朝真。”
孙思邈的养生观和今人养生观一脉相承，其养生术弥足珍贵。在饮食方面，主张节制饮食，注意节气，吃八成饱，饱则伤肺，饥则伤气。吃饭要细嚼慢咽，饮食要清淡，进食时先去除烦恼，少食肉多吃饭，少吃发酵食品，如腌菜、臭豆腐等，饮酒勿令至醉，多则速吐之为佳。在睡觉方面，主张头朝南脚朝北，春夏则面朝东，秋冬则面朝西，身体自然蜷曲，头高脚低，露头捂脚。在习性养成方面，莫强食，莫强酒，莫忧思，莫大笑。所有这些，对崇尚养生的今人，益莫大焉。
初唐四杰之一的著名诗人卢照邻患麻风病久治不愈，慕名找到孙思邈，孙思邈开导他要修德养身，保持良好心态，再辅以药物治疗方可凑效，还可延年益寿。卢照邻照此去做，更拜孙思邈为师，追随师傅学医九年。
人活七十古来稀，孙思邈也意识到人生短暂，处世不易，七十多岁的孙思邈想着赶快将自己毕生绝学流传下去，决定著书立说以传后世，编写了《备急千金要方》，包含233个门类，含方论5300首，被现代医学界尊为临床医学百科全书。他在序言中明确著述的目的要义：人命至重，有贵千金，一方济之，德逾于此，故以为名也。
他倡导医者仁心，父母心，要有高尚的医德，才能有高超的医技。他身体力行，一心赴救，不慕名利，用毕生精力实现了自己的医德思想，是我国医德思想的创始人，被西方称之为“医学论之父”。在诊治态度和方式方法上，他写道：“省病诊疾，至意深心。详察形候，丝毫勿失。处判针药，无得参差。”要求治病救人要一视同仁，不分贵贱，不避脏臭，不贪财物，谦虚谨慎，博学好问，不骄傲自满等。
时间很快过了三十几年，活到一百岁以后，孙思邈又有了新的积累，决定再写一本书，作为《备急千金要方》之补充，将新学和新的临床积累收入其中，名叫《千金翼方》，30卷，189门2900余首，后人将两书归称为《千金方》。他还参与了官方《唐本草》的编撰工作，其中一百余味中草药他都尝验过。
关于药王生卒，有的说活了141岁，有的说活了101岁，总之是长寿。药王卒年明确有载，在公元682年，而生年却成为一个千古谜题。
