肉馅饺子怎么包最简单又好吃,饺子怎么包又简单又方便

2.把花椒放入碗内，碗内再加入开水，泡花椒水，花椒水晾凉后，将花椒捞出不要。

3.把猪肉切成块，放在料理机内，加入姜片。

4.把猪肉打成肉馅，用刀剁肉馅口感更好吃。

5.把猪肉馅放到盆内，分次加入花椒水，用筷子朝一个方向划圈搅，直至把花椒水都搅进肉馅里肉馅在加花椒水，能去腥增香。肉馅加水，这样可以让肉馅充分吸水，而且吃起来鲜嫩，还报团，口感更好。