除了米饭,恐怕再也没什么食物能让我钟情25年了。
年少的时候喜欢吃那些重口味的菜,觉得米饭太淡,但其实,所有的菜都会腻,但这一碗米饭,即使过了很多年,也不会拒绝他,普普通通没有味道。
河姆渡人时期,水稻已经作为经济作物,成为了人类的主食。
几千年后的今天,人们仍然钟情于此,也许这就是“平平淡淡才是真”吧。
迄今为止,如果说一层食堂有最爱吃的菜的话,那必是虾饼无疑了。
每一块酥饼里,裹挟这3,5个虾仁,油炸至金黄色。即使夹起来,你依然能够感觉到这份虾饼外的油脂,润滑。
这道菜具体的名字我也不能完全记清楚,大概是醋溜辣白菜。
但是,你知道的,上海的菜无论什么都会放糖,辣白菜也难逃这种命运。所以,这款改良版的辣白菜,并不能满足北方同事的口味。
白菜不够脆,也并不酸味,木耳和香肠丁混在一起,口感也并不是那么好。
最后一道是豌豆烧香肠,油脂浸没在豌豆上。连着香肠一起,其实有些腻,但也无法避免,毕竟这是几乎所有大锅饭的常见问题——油放的太多。
食堂,很容易就被忽视,但我认为,如果真的愿意观察,你会看到食堂里的这些菜呀,是如此的可爱,仿佛你从来没见过他。
食堂专辑,我会一直写下去,感谢大家的支持~