鸡腿和什么一起做着吃,鸡腿和什么菜一起搭配好吃

　　往调好味的鸡肉内加入一小勺淀粉，抓拌均匀，加了淀粉后的鸡肉会更加嫩滑。

　　蛤蜊，我买的是去过沙的。您要是买的蛤蜊没有去过沙，可以把水盆中放一个镂空的垫子，将蛤蜊隔着垫子浸泡，这样沙子就会沉淀在水下面。别忘记：泡蛤蜊的水中是需要加盐的哦!

　　小葱切末，生姜切片，大蒜切小粒。

　　砂锅加热后，倒入一点油，放入切好的蒜粒炒香，放入腌制好的鸡肉翻炒一下。