鸡腿有什么营养,鸡腿功效与营养

6. 用糖、盐、香醋、酱油、鸡精、玉米淀粉调成汁备用。

7.将锅烧热，然后倒入适量食用油。接下来再把鸡肉放入锅中，迅速打散。鸡肉变白即可盛出备用。

8.锅中留少许底油，先放入花椒和干辣椒小火煸炒出香味，再将豆瓣酱和辣椒面倒入锅中煸炒出红油，接下来将姜片和蒜末放入锅中，煸炒出香味。

9.改成大火，将鸡丁倒入锅中，翻炒均匀。