金针菇营养丰富，口感鲜美，很多人都喜欢吃。但是我们在吃金针菇时，常常将它的根部切除扔掉，但其实这个不为人知的妙用，能帮我们省下不少买菜钱，一起来看看吧
首先准备一个金针菇，把它的根部用刀平整的切下来，高度大约2-3厘米。准备一个小碗，里面放一点清水，然后放入一勺小苏打，垫上一层海绵就可以。
找个塑料袋子把小碗罩起来，放在通风、阴凉的地方，保持容器里的水不要干，一个星期后，新鲜的金针菇就长出来了，都是自己种出来的新鲜的喔。
金针菇根部的小妙用，大家学会了吗，赶快分享给身边的朋友吧
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