干的香菇做什么菜,干香菇最美味的做法

小贴士：

1.瘦肉不要剁得太碎，吃起来会有一定质感；

2.往香菇上撒淀粉时，尽量将香菇表面的水分擦干；

3.蒸好的香菇酿肉出锅后把盘子里蒸出来的汁儿倒掉。