3、备好炒制的所有材料。 1.把青豆、胡萝卜、玉米切丁,后用滚水焯一下备用。 2.木耳和干香菇用温热水泡开,后切丁备用。(泡香菇的水不要倒掉,后续要用) 3.猪肉用料理机打成肉末,放适量的淀粉和水拌匀备用。
4、油热入猪肉末,炒制肉末变色。
5、放入大葱白和小米辣爆出香味。
6、放入胡萝卜继续翻炒。
3、备好炒制的所有材料。 1.把青豆、胡萝卜、玉米切丁,后用滚水焯一下备用。 2.木耳和干香菇用温热水泡开,后切丁备用。(泡香菇的水不要倒掉,后续要用) 3.猪肉用料理机打成肉末,放适量的淀粉和水拌匀备用。
4、油热入猪肉末,炒制肉末变色。
5、放入大葱白和小米辣爆出香味。
6、放入胡萝卜继续翻炒。
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