裹满面包糠的鸡翅,在烤箱烤制下,金灿灿的。鸡翅外表酥脆,其内多汁。轻咬一口,肉中汁水溢满口腔,过夜的腌制使鸡翅内肉完全入味,咸淡适宜,让人爱不释手。
By Eeco的奇妙厨房
用料
- 鸡中翅 10个
- 孜然粉 1大匙
- 生抽 适量
- 料酒 1大匙
- 老抽 适量
- 花椒 适量
- 生姜 3块
- 蒜头 4瓣
- 面包糠 适量
- 鸡蛋 1个
- 孜然粉 适量
做法步骤
1、准备食材。
2、准备腌料:生抽、老抽调制成汁;生姜、花椒、蒜头去肉腥。
裹满面包糠的鸡翅,在烤箱烤制下,金灿灿的。鸡翅外表酥脆,其内多汁。轻咬一口,肉中汁水溢满口腔,过夜的腌制使鸡翅内肉完全入味,咸淡适宜,让人爱不释手。
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1、准备食材。
2、准备腌料:生抽、老抽调制成汁;生姜、花椒、蒜头去肉腥。
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