鸡翅这样做,搭配这食材,做早餐再也不担心孩子不爱吃
我是小C!用柴米油盐烹饪菜肴,陪你走过三餐四季。
每次路过家附近的那家油炸食品店,恰逢放学时间,不少的学生排着对买鸡翅、鸡腿。其实,我这个人也是比较喜欢吃鸡翅、鸡腿,香脆美味谁不喜欢啊。但是油炸食品除了不健康就是油腻。而且,炸的油也是重复使用的,闻着香吃得却不健康。
以前有个同事最喜欢吃鸡腿饭,一周至少吃一次,每次还会单独点一份鸡翅。有的时候不理解她到底是多喜欢吃鸡翅,隔三差五就要点一份来吃。鸡翅做法很多种,最简单的就是可乐鸡翅,但是今天还要大家分享一款鸡翅的花样吃法,做法也很简单,不用油炸,不用担心炸鸡翅后的油无法处理啦。因为真的不用一滴油,做出来的鸡翅美味却不减半。做好的鸡翅搭配汉堡,再加上一些蔬菜,一口下去有肉有菜,做早餐主食,再也不担心孩子不爱吃。
【香辣鸡翅汉堡】
【准备食材】
鸡翅6个 料酒1勺 生抽1勺 薯片1袋 鸡蛋2个 面粉适量 黑胡椒少许 姜片适量
汉堡胚2个 生菜两片 番茄1个 辣椒粉少许
【制作步骤】
1、鸡翅洗干净,冷水泡去血水。在鸡翅上划几刀,锅中加入适量的水,加入料酒、生抽和切片的姜,加入鸡翅煮1分钟,煮去腥味。不用腌制的鸡翅,这样处理也可以去除腥味。