最近朋友圈被“无烤箱蛋糕”五个字刷爆了,不是酸奶蒸蛋糕就是电饭煲蛋糕。两种我都试了,也都成功了。不过据我观察,酸奶蒸蛋糕相对来说大家的成功率更高些,而电饭煲蛋糕“折戟”的概率就要高出许多。不能出门的日子,大家无聊的都开始对甜品下手了,面粉都快被大家玩坏了,去超市买面粉经常扑空。即便如此,依然挡不住甜品控们想吃甜品的心!
甜品,之所以会让万千大众为之疯狂追捧,它似乎有一种魔力一般,让人无法抗拒。都说吃甜食能够治愈心情,那么吃甜品就会是你赶走坏心情的“良药”。对于甜品控来说,一天不吃甜品总感觉少了点什么,对甜品从来只会嫌少不嫌多,女生更是如此,哪怕知道吃甜品会长胖,但就是管不住嘴。不能出门,正是宅家研究甜品的大好时机!
在电饭煲蛋糕做失败了之后,不少小伙伴有点害怕尝试甜品了,生怕浪费了食材,甚至是厨房用具。别慌!今天准备跟大家分享一款超简单的甜品做法,无需烤箱,也不用面粉,家里只要有牛奶和淀粉就可以做的小甜品,奶香浓郁Q弹爽口,比果冻还要好吃,最关键的是比电饭煲蛋糕简单多了。快试试吧!
食材准备:牛奶500g,淀粉70g,草莓两颗,白砂糖30g