食材准备：排骨、猪肝、猪心、姜片、枸杞叶。
做法流程：
1.猪肝和猪心清洗干净，接着分别切成薄片，再加入适量的料酒和淀粉一起抓拌均匀，然后仔细清洗几遍，清洗干净血沫备用。
2.切好的猪肝和猪心，加入适量的料酒、淀粉和食盐，一起抓拌均匀，腌制20分钟左右备用。
3.把排骨剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，煮开以后，把浮沫撇去，再捞出沥干水分，放入电饭煲中备用。
4.淘洗干净大米，然后倒入电饭煲中，接着倒入适量的清水，再按煮粥键煮熟，最后，再加入腌制好的猪心和猪肝滑散，再按煮饭键煮开。
5.然后倒入清洗干净干净的枸杞叶烫熟，再加入适量的食盐和胡椒粉调味提鲜，即可出锅开吃。
