炸芋头怎么炸才能回软,炸芋头怎么才回软

3. 起锅，锅热，倒进适量食用油，中火，差不多6，7分热，倒进切好的芋头条。

4. 当芋头条炸到表面变金黄色，且熟透了，就可捞起，虑干油。

5.将锅里的油倒出来，留少许在锅底，然后放进适量的红糖块，中火炒匀，同时加进适量清水，不停搅拌，直到红糖汁稍微黏稠，然后淋在炸好的芋头条上，再撒上些许白芝麻即可，刚入口是清甜，酥脆的口感，而后是芋头的松软绵糯，每一口都伴着浓郁的芋头香味，可当零食吃，也可当饭后甜点，有颜值又美味。