3、切好的黄瓜和蒜末放入容器中，把腌好的鱼肉片用筷子夹入碗内，全部摆放在黄瓜上面。接下来再准备一个小碗，往里面倒入2勺蒸鱼豉油、1勺蚝油、少许盐，用勺子快速搅散，调一个料汁，调味品也是根据自己的口味添加即可。
4、把调好的料汁浇在鱼肉片上面，放入蒸锅内，盖上锅盖，开大火煮开后继续蒸8分钟就熟了。切记鲜嫩的鱼肉片不要蒸的时间太长，否则很容易把鱼肉蒸散，口感也不鲜了，肉质也发柴，自己要掌握好时间。
蒸熟的鱼肉端出来，准备一些香葱段和小米圈（可以不放），把刚熬热的熟油浇在葱花上面，激发出葱香味，端上桌食用。草鱼这样随手一蒸，鲜香无腥味，美味又营养，做法还简单，一点都不油腻，吃一口鲜味十足，老少皆宜。
这道清蒸草鱼片味道棒极了，做法简单，并且少油少盐，吃着也健康。大家喜欢吃草鱼吗？最喜欢吃草鱼的哪种做法？如果我的分享对您有帮助，记得点赞、收藏、关注哦，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见。
