15、冷却后倒出烤盘
16、切块开吃
17、很好吃哦
小贴士
1.家里没有富强粉,所以用的高筋面粉和低筋面粉代替,2:1的比例。 2.添加泡打粉可以使萨其马的口感更酥软膨松。 3.胚条炸的时候会膨胀很多,所以切胚条切细一点。 4.压萨其马的时候,最好手上涂点油,这样防粘,不然会粘一手的哦!也可以像我一样,直接用搅拌刀或者其它工具压!一定要压紧,不然后面容易松开。
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