大家好，我是雷小厨，每天坚持自己下厨，用最简单的食材，烹饪出最合胃口的家常美味，欢迎关注！
春节的脚步越来越近，再过十多天就要过年了，每到这个时候，就是置办年货最忙的时候，往年家里面招待客人用的糖果，饼干，小食类的东西都是从超市买的，自从小厨自己学会做法之后，几乎乎年年都会自己动手做，纯手工，无添加，过年做了用来招待客人倍有面。
马上过年了，今天小厨教大做传统特色糕点沙琪玛的做法，甜而不腻，粘软拉丝，方法一看就懂，一学就会。喜欢的朋友也试试看。这沙琪玛做好之后，大人孩子都爱吃。
食材：面粉250克，鸡蛋3个，黄油80克，奶粉100克，棉花糖240克，黑芝麻20克
做法：
1、250克普通面粉加入3鸡蛋，先用筷子搅拌成絮状，再下手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜或盖子配上三十分钟。
