蛋糕别再出去买了,教你在家做,步骤清楚明了,简单易学
阿慧整理了一份甜点小菜谱,从蛋糕、甜品,到饼干、泡芙,满足你的胃!自己动手丰衣足食,不论你是小白还是大厨,都可以来试试!
今天发一个用吐司盒就能做 柯基臀版本的超松软古早蛋糕 里面夹了芝士片 流心爆浆 不要太好吃呀!
食材(一个吐司盒的量):
鸡蛋5个、牛奶60g、低筋面粉70g、白砂糖50g 盐2g(一开始就混合)、玉米油60g、芝士片2片
1️⃣玉米油用微波炉高火叮40秒左右 或者加热至出现油丝纹路(注意一定不要过热 千万不要加热到沸腾!!)倒入低筋面粉中 烫面 翻拌均匀
2️⃣加入牛奶混合翻拌均匀