三、《惠崇春江晚景二首•其一》
竹外桃花三两枝，
春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短，
正是河豚欲上时。
竹林外两三枝桃花初放，鸭子在水中游戏，它们最先察觉了初春江水的回暖。河滩上已经长满了蒌蒿，芦苇也开始抽芽，而美味的河豚鱼，此时正要逆流而上，从大海回游到江河里来了。
苏轼以其细致、敏锐的感受，捕捉住桃花、水鸭、蒌蒿、河豚等这些季节转换时的景物特征，描绘出一幅闲适自然的美丽春景图，抒发了对早春的喜悦和礼赞之情。
这首诗春意浓郁、生机蓬勃，给人以清新，舒畅之感。苏轼评论王维的山水诗“诗中有画，画中有诗”（《东坡题跋》卷五《书摩诘蓝田烟雨图》），他自己又何尝不是如此呢？
四、《惠州一绝》
罗浮山下四时春，
卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗，
不辞长作岭南人。
罗浮山下四季都是春天，枇杷和杨梅天天都有新鲜的，如果能每天吃三百颗荔枝，我愿意永远都做岭南的人。
罗浮山位于广东省博罗、增城、龙门三县交界处，而岭南两广一带在宋时为蛮荒之地，是流放罪臣的地方。与其他充满哀怨嗟叹的被贬官员不同，至绍圣三年(1096)，苏轼被贬岭南已经二年多了，他泰然处之，他随遇而安，他乐观旷达，他写下这首诗，表达了他对岭南风物的热爱之情。
