4.把胡萝卜切成丝和绿豆芽一起放入开水锅中焯断生捞出放凉。
5.取小碗调汁依次入盐、生抽、白糖、醋、花椒油、辣椒油。
6.把鸭肠捞出沥干水分放入豆芽和胡萝卜丝里面，同时倒入调好的料汁和香菜段还有糊辣末，然后充分拌匀后装盘上桌开饭啰！
美味好吃的酸辣脆爽的凉拌鸭肠做好了，超级下饭下酒！好吃不用摆了，喜欢的收藏，有机会试一试哦！
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