晒干的榛子可以放多久,新鲜榛子怎么储存时间长久

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-27 22:21:23

提问,你最爱吃的坚果是什么?坚果作为如今的网红零食,已经成为了大家日常生活中必不可少的伙伴,而在一众坚果中,榛子的地位,一直居高不下,妥妥的坚果界“C位”担当!

晒*榛子可以放多久,新鲜榛子怎么储存时间长久(1)

确实,一直以来,榛子有坚果之王的美誉,其不仅可以补充多种维生素,还有助于胎儿大脑发育,榛子含有人体必需的8种氨基酸,及多种微量元素和矿物质

含量是其他坚果的数倍至几十倍。而且吃起来特别香美,余味绵绵,会让人有食欲大增的感受。那么,日常食用榛子有哪些注意事项呢?今天,深山君就来给你科普啦!

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首先,什么时候吃榛子最好?

专家建议,尽量早晨和中饭前吃。早晨吃榛子是非常有营养的。另外,榛子成熟后经过晾晒到榛子果实水分降到5%是最好吃的时候,但是因榛子含有丰富的油脂,胆功能严重不良者应慎食,常人每次食用20颗左右为宜。

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榛子该如何保存呢?

因为榛子含水量极低,只有3.5%~7%,较耐贮藏。但是榛仁对温、湿度反应敏感气温超过20℃或长期见光,会加速脂肪转化,而产生“哈喇味”不能食用,湿度过大坚果即会发霉。因此,贮藏榛子的条件,是低温、低氧、于燥、避光适宜的条件是气温在15℃以下,空气相对湿度60%以下光线较暗处。

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