住楼房苹果怎么存放好,一般家庭如何储藏苹果

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-27 22:10:06

导语

在秋冬季节,苹果的味道格外香甜,因为在此季节中,苹果产量大且口感上乘。另外,由于日照时间的均匀,使得苹果的营养十分丰富,口感也相当不错。其红润的颜色,酥脆的口感,以及丰富的维生素均令人爱不释手。

日常生活中,苹果不仅是我们经常购买的水果,也可当作礼物赠送给他人。尤其在每年的平安节,苹果就会成为热销产品。虽然平安节起源于外国,外国并没有在平安节赠送苹果的习惯,但在我国,这个节日已经完全被中国化了。每逢平安节,年轻人都会送朋友一个苹果,希望他们平平安安。

住楼房苹果怎么存放好,一般家庭如何储藏苹果(1)

然而,苹果的保存时间并不长,在超市货架上最多只能保存8天,家中冰箱中也只能保持新鲜约十五天。但是对于苹果来说,放在冰箱里不仅占据了许多空间,而且如果长期存放在冰箱中,很容易使苹果失去其独有的果香,同时也会导致苹果内部水分的流失。

所以今天向大家分享几种保鲜苹果的好方法,即使经过三个月,苹果还能保持甜美多汁。接下来,让我们一起具体了解一下吧。

在选择苹果的过程中,我们必须特别注意,要挑选新鲜、无损伤和病虫害的苹果,这种苹果的保存时间更长。如果苹果表面有磕碰,买回家后存放一段时间很可能会腐烂,而且一旦出现腐烂,霉菌就有可能感染整个苹果,这种情况下,我们就不应再食用。

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方法一:纸箱保存

1. 首先将购买的苹果擦洗干净,消除表面灰尘。请避免直接用水清洁,否则表面容易留有水痕,影响保存期。取一个纸箱,在其内部铺设一层报纸,若没有报纸,可以用纸巾取而代之。紧接着在报纸之上洒些小苏打,这样做是为了让苹果保持干爽,因为小苏打能够吸取空气中的湿度,使得苹果在保存过程中,始终都是无水汽的状态。

2.然后用纸巾,逐一包裹每个需要保存的苹果,再把它们全部放进箱子里。由于报纸和小苏打都具有吸湿功能,因此苹果就会处在一个干燥环境中,这样就不大可能腐烂变质了。

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3.最后一个步骤,将纸箱封闭好,置于通风且阴凉的地方即可。这种方式可以延长苹果的保质期,同时也不影响苹果的口感,仍然是那样的香甜多汁。这是一个非常简单实用的小技巧,以后家中苹果买多了就使用这种方法来保存吧。

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方法二:容器保存

1.购买的苹果在储存之前需要彻底清洗,可以先取一些食盐放在掌心。接着用食盐不断地摩擦苹果的皮壳。此过程能有效地消*细菌并去除污迹。另外,由于食盐是颗粒状的,因此在摩擦时能帮助去除苹果上的果蜡。食盐擦过后,再将苹果放入温水中清洗,以去除苹果上残留的污渍即可。

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2.我们已经处理完的苹果安置于盆内,将高度数白酒倒入一个一次性杯子,然后将该杯子置于大碗内。然后用保鲜膜将脸盆完全包裹,放置在阴凉干燥处保存即可。如此储存的苹果即使三个月过去也不会变质,口感仍然保持新鲜。

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方法三:塑料袋保存

将苹果置入塑料袋并封口,苹果会自身进行呼吸并将袋内氧气转化为二氧化碳,可使苹果进入休眠状态,有效延长其保存时长。要注意的是需每隔2-3天打开袋口,以防止二氧化碳产生的热量导致水果腐烂变质。

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