上海的疫情爆发了，带来的是小区不准出，部分小区封闭。原本3月是春暖花开的季节，也是退休人员的自驾出行最好时机，这下把我们全部堵在家里…
一早，同隔壁邻居打招呼，据说附近有几个小区被封了，我的心里咯噔…要不购买一些素菜，万一我们小区也…
到了菜市场购了大白菜，鸡蛋，萝卜和猪肉，这些都可以存放比较长时间的物品，在小水产摊位发现了“青螺狮”，来二斤吧！
回家后螺狮清洗，放水养着呢，加些盐滴入油，这样螺狮可以吐出泥土及污垢，顺便剪了螺狮尾，以便在吃的时候更方便！
午餐后有时间空余，突然对螺蛳产生了兴趣，查查看吧！
淡水螺狮，是田螺科螺蛳属，在全国各地的河，湖，江，川都有生长，但品种丰富不一。我们常见的螺丝大概分为四种：
一/石螺：这螺在江南地区常见，喜欢生活在河流，湖泊石水库水质比较清澈的水域，特别喜欢吸附在大石头上，民间有这样一种传说“清明螺，赛肥鹅”
二/田螺：这是一种喜欢生长在水田，稻田学名为中国园田螺，还有一种“福寿螺”这两种螺很容易区分，田螺壳尾比较长，福寿螺壳尾比较短。
