炖蛊架、茶漏都是用304不锈钢制作的,茶漏是我比较喜欢的“丫”字形孔洞,这样的孔洞过滤茶渣、咖啡渣更细,效率也更高。
整体的外观设计和材质用料是符合中高端厨电的要求的,做工精细程度中等偏上,没有明显缺点。
使用过程体验和实用性测试我是一个美食博主,深知煲汤时厨具、火候的重要性,用铁锅和用砂锅煮出来的汤是绝对不一样的,来看看这个养生壶有什么表现。
首先壶和锅是不能混用的,不少品牌只有一个壶,让煲汤的时候也用壶,这是不科学的,煲过鸡汤的锅洗得再干净去煮茶也不行,真的有味。壶就是泡茶的,锅就是煲汤的,专用不会串味。