春天的到来，除了温度变化和下雨之外，还有着春笋的到来，每年春天，地上都会冒出许许多多的春笋，剥开外皮，里面的笋肉嫩白嫩白的，口感更是美味，俘获了很多人的芳心。
春笋口感自是美味，但是不好保存，很多人保存春笋基本都是放冰箱，冰箱在很多人眼中是个万能的东西，万物皆可保存 ，不过春笋放冰箱保存是错误的做法，放冰箱没有几天春笋就会发霉，甚至是有异味，接下来小编就跟大家分享一下春笋的2种保存方法。
保存春笋的2种方法
1、放入纸箱保存
春笋是长在地上的，长到一定的高度之后，我们就要拿刀砍下来，这样春笋底下就会有刀口，没有叶子的保护，容易感染，要想更好地保存春笋，我们就不能让春笋感染。我们可以准备高度白酒，然后倒入碗里，再把春笋切开的刀口放进高度白酒里，浸湿春笋刀口，高度白酒可以给春笋刀口*菌消毒，并且高度白酒还可以挥发，可以保持春笋干燥，这样春笋就不容易因产生细菌而导致发霉。
