孩子营养早餐食谱番茄鸡蛋粉的做法
米粉质地柔韧，富有弹性，做成汤面，爽滑入味，酸爽可口，加上番茄鸡蛋和一些佐料煮出的鲜美汤汁，这就是一道集美味与营养于一身的超级美食，深受大家的喜爱，尤其孩子们，超级爱吃，哪怕倦怠的早晨，轻啜一口，立马食欲大开，为一天提供满满的元气活力。
孩子营养早餐食谱番茄鸡蛋粉的做法
孩子营养早餐食谱推荐番茄鸡蛋粉的做法：
食材：米粉条适量、鸡蛋2个、番茄2个、生菜1把、番茄酱1勺、生抽2勺、老抽1勺、葱适量、蒜两瓣、食盐适量、淀粉适量
孩子营养早餐食谱番茄鸡蛋粉的做法
做法：
1、鸡蛋磕入碗中，用筷子打散；番茄洗净，切成小块；
2、葱洗净，切成葱花；蒜去皮，剁成蒜末；
3、热油锅，先放入蒜末爆香，再倒入番茄块炒到软烂脱皮出汁水；
4、放入番茄酱、老抽、生抽和少许盐，加适量清水；
5、大火煮沸后淋入蛋液，蛋花上涌后淋入水淀粉勾芡，汤汁成；
6、生菜洗净，另起锅，放入一碗清水，大火烧开，放入生菜烫熟；
7、再起锅，放入适量清水，将粉条煮熟，捞出，过凉，放入碗中；
8、汤汁倒入粉条上，放上烫熟的生菜，最后撒上葱花即可，当然，还可以放点香油调味。
孩子营养早餐食谱番茄鸡蛋粉的做法
酸爽可口、营养美味的番茄鸡蛋粉就做好了，宝贝们是不是早就忍不住想要开吃了，如果再来上一勺肉酱或者香豆干干酱的话，美味值更是直线上升。当然，妈妈们做这个粉条的时候，千万要记得提前一晚上将米粉放清水中泡软，这样才能更入味，做的时候也才会简单快手。
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