生醉蟹做法,熟醉蟹做法教程

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-29 12:11:16

做法:

第一步,先将买来的梭子蟹清洗干净,去除蟹腮蟹嘴,切成适当的大小备用。

第二步,蟹钳用刀拍碎更加入味,蟹壳中的蟹黄都挖出来放在一起。

第三步,将需要用到的配料放入盆中搅拌,提鲜增香,根据自己的口味调整用量!

生醉蟹做法,熟醉蟹做法教程(5)

第四步,将切好的蟹肉和配料一起搅拌均匀,每一块都可以吸收酱汁。

第五步,最后将搅拌均匀的醉蟹封保鲜膜放入冰箱中冷藏一下,晚饭就可以吃上啦!简简单单,美味满满!

生醉蟹做法,熟醉蟹做法教程(6)

注意事项:

1.选择新鲜活蟹至关重要,毕竟新鲜的才能保证口感和营养。

2.洗净蟹壳是必需的哦!用清水冲洗去除蟹壳表面的泥沙。

生醉蟹做法,熟醉蟹做法教程(7)

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